Menu de Noël

Jeudi 17 décembre 2020

Entrée

Pâté en croute ou filet d’oie, mesclun et fruits secs

Plat principal

Ballotin de cuisse de poulet au foie gras et
mirabelles

Accompagnement

Pommes de terre grenaille du Var et poêlée de
légumes anciens

Fromage

Buchette de chèvre

Dessert
Bûche du pâtissier, Père Noël en chocolat,
papillote

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