Catégorie : Menu Cantine

Cantine (Paniers Repas) semaine du 04 au 08 septembre 2023

Des travaux d’amélioration de la restauration se sont déroulés tout l’été et doivent se poursuivre la semaine du 04 au 08 septembre 2023. La restauration sera assurée. Le Collège Henri BOSCO et le Conseil Départemental du Var se sont mobilisés pour fournir gratuitement des paniers repas à vos enfants (tous les élèves de 6ème lundi …

Lire la suite

Présentation et information « sensibilisation au “bien manger” »

Présentation et information « sensibilisation au “bien manger” » par le chef de cuisine du collège, M. MICHALLET-FERRIER destinées aux élèves de 6ème du collège :  La classe de 6ème 5 lors de la présentation du chef de cuisine C. MICHALLET-FERRIER – 72 des 74 collèges du Var ont des cuisines qui permettent de servir sur place des …

Lire la suite

Menu de Noël

Jeudi 17 décembre 2020 Entrée Pâté en croute ou filet d’oie, mesclun et fruits secs Plat principal Ballotin de cuisse de poulet au foie gras et mirabelles Accompagnement Pommes de terre grenaille du Var et poêlée de légumes anciens Fromage Buchette de chèvre Dessert Bûche du pâtissier, Père Noël en chocolat, papillote

DEMI-PENSION / PRELEVEMENT AUTOMATIQUE

L’information, concernant la possibilité de paiement de la cantine par Prélèvement Automatique, est actuellement portée sur le carnet de correspondance. Cette possibilité de paiement a été mise en place, depuis l’année scolaire 2016/2017, à la demande des familles. Pour l’année 2019-2020, la date d’adhésion au Prélèvement Automatique est fixée au 17 septembre 2019. Je remercie …

Lire la suite

Menus

27 mai 3juin

Menus

23 avril 29 avril 6 mai 13 mai 20 mai

Présentation et information par le chef de cuisine du collège, M.MICHALLET-FERRIER (sensibilisation au “bien manger”)

– 375 « demi-pensionnaire » et 3 personnels en cuisine pour préparer et réaliser les repas Thèmes abordés : 1- Le gaspillage : 30 à 40 kg de nourriture jetés par jour soit environ 30 000 € par an – limité par une table de troc mise en place depuis la rentrée de février un yaourt dont l’emballage …

Lire la suite

Menus

25 février 4 mars 11mars 18 mars 25 mars

Intervention en sixième du chef cuisinier

cliquez ici!

menus

menus du mois de janvier

Aller au contenu principal